Lombardei

KÜRBISMARMELADE

KÜRBIS GNOCCHI – So schmeckt der Herbst

Crespelle mit Mascarpone und Balsamico-Erdbeeren

Penne mit Mascarpone

MAILÄNDER KOTELETT

Grüne Gnocchi mit Bärlauch und Ricotta

Macht gute Laune: Milchreis mit Maroni

Herbstfest! Kartoffel-Maroni-Gnocchi mit Pilzen und Luganega

Ossobuco alla milanese mit Polenta

Falsche Kutteln nach Bauernart – Eierspeise auf Lombardisch

Spargel nach Mailänder Art

Pan tramvai – Das Rosinenbrot aus der Lombardei

TORTA DELLE ROSE

ANELLO DI SAN LUIGI GONZAGA

Schneewittchen-Torte

Torta di tagliatelle. Pasta Kuchen mit Locken

Brotkuchen mit Maroni und Schokolade

PIZZOCCHERI

Pikante Suppe mit Maroni und Kürbis

RISOTTO ALLA MILANESE

GNOCCHI DI CASTAGNE

MOSTARDA MANTOVANA

Montebianco. Süße Maroni zum Löffeln

Im Kuchenhimmel – Torta Paradiso

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade mit rosa Pfeffer