Basics

Sizilianische Ricotta-Gnocchi

Culargiones all’Ogliastra – Teigtaschen nach sardischer Art

Pandoro. Es weihnachtet sehr

Torta di tagliatelle. Pasta Kuchen mit Locken

TAGLIATELLE mit Kaffee

KÜRBIS GNOCCHI – So schmeckt der Herbst

MOSTARDA MANTOVANA

Passatelli, die etwas anderen Nudeln

Paposcia. Das apulische Snackbrot

GARGANELLI MIT HUHN-RAGOUT

ORECCHIETTE MIT BROKKOLI

Cornetto italiano

Pan tramvai – Das Rosinenbrot aus der Lombardei

RAGÙ ALLA SICILIANA

Pizza in teglia - Blechpizza

Brotkuchen mit Maroni und Schokolade

Tramezzini