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contorni
Topinambur in padella con aglio e prezzemolo
Asparagi alla Milanese
Zucca in agrodolce alla siciliana
Fagiolini con finocchietto, capperi e pinoli
Insalata estiva anguria, mozzarella e menta
Fagioli all‘uccelletto - fagioli in umido con salvia
Caponata alle melanzane. Melanzane in agrodolce
Risi e bisi
Peperonata
Carpaccio di caco, melograno, rucola e formaggio caprino
BARCHETTE DI MELANZANE
BRUSCHETTA
ZUCCHINE ALLA SCAPECE
POMODORI SECCHI sott'olio
POMODORI CARAMELLATI
PARMIGIANA
Insalata agrodolce di pompelmo e rucola
Tarassaco con pere, noci e asparagi
CIPOLLE IN AGRODOLCE
