Chi ama il cibo italiano non può essere soddisfatto, se non ha provato a fare almeno una volta la pasta fatta in casa
Emilia-Romagna
GARGANELLI AL RAGÙ DI POLLO
I garganelli al ragù di pollo sono un primo piatto da leccarsi i baffi. Una pietanza dal sapore deciso e raffinato, che conquisterà anche i palati più scettici.
GARGANELLI
I garganelli sono un formato di pasta all’uovo tipico della Romagna e che si ottiene arrotolando dei quadrati sottili di pasta su di un bastoncino per poi rigarli su di uno strumento chiamato pettine
TORTA TENERINA al caffè
La Torta Tenerina ha una crosticina increspata e un cuore delicato e morbido.
TORTELLINI IN BRODO
Stupendi da vedersi e buonissimi i tortellini sono realizzati unendo la tradizione a prodotti genuini e naturali.
RAVIOLI ZUCCA e NOCCIOLE al profumo di menta
Pasta Fresca Ripiena – Deliziosi ravioli di zucca e nocciola addolciti da vaniglia e profumati di menta. È il sapore di casa.
LASAGNE AL FORNO
Sfoglie di lasagne leggere e morbide coperte di un sugo ricco e saporito, si alternano a una besciamella cremosa e una pioggia di parmigiano grattugiato. Le lasagne al forno sono irresistibili.
RAGÙ ALLA BOLOGNESE
Sapori autentici e veraci: il ragù alla bolognese ha un gusto intenso e aromatico.
Ideale per condire fettuccine fresche all’uovo, tagliatelle o rigatoni, ma anche per la pasta al forno
