vegetariano
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Insalata di finocchio, mele e noci
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Torta di tagliatelle. La torta ricciolina
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Carciofi alla Giudia e alla Romana
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Spaghetti alla Nerano
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Macaron – I biscotti dei re
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Paste di Meliga
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Canestrelli - I classici biscotti liguri
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Riso e latte con castagne
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Pandoro, ed è Natale
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Nel paradiso delle torte - Torta Paradiso
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Montebianco. Dolci castagne al cucchiaio
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Zucca in agrodolce alla siciliana
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La torta della nonna
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Culargiones all’Ogliastra
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Torta due colori - La torta marmorizzata italiana
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La pappa al pomodoro alla fiorentina
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La torta Mazzini: la torta patriottica italiana
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Cappellacci di zucca. L'oro di Ferrara
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Gnocchi ripieni di spinaci selvatici, ricotta e semi di zucca
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Ghiaccioli di frutta contro il caldo
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Torta salata pomodorini al forno e mozzarella di bufala
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Fagiolini con finocchietto, capperi e pinoli
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Pomodorini aromatici e burrata su pane tostato
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Insalata estiva anguria, mozzarella e menta
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TORTA BIANCANEVE
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Torte, cioccolata e vino
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Insalata di foglie di barbabietola
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Pasta al forno - Rape rosse e ricotta
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Crostata morbida mascarpone e sambuco
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Fagioli all‘uccelletto - fagioli in umido con salvia
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Cheesecake rabarbaro e lamponi
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Spaghetti alla chitarra pesto e ricotta
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Caponata alle melanzane. Melanzane in agrodolce
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Risi e bisi
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Peperonata
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Torta Meraviglia
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Pasta all’Arrabbiata
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Taralli di Pasqua
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Torta semplice
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Le sfogliatine glassate