Apulien

Paposcia. Das apulische Snackbrot

Schwarzkohl, der Alleskönner aus der Toskana

Friselle, die Brötchen für alle Fälle

ORECCHIETTE MIT BROKKOLI

SPAGHETTI MIT MIESMUSCHELN und Tomaten

OKTOPUS-SALAT nach Bari-Art

Taralli. Das Knabbergebäck aus dem Süden

Tomatensalsa und Burrata auf Röstbrot