Non c'è nulla comparabile al profumo delle caldarroste. Sono il simbolo dell'autunno e il loro calore aiuta a sopravvivere al freddo dell'inverno.
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Vorbereitungszeit 10 MinutenMin.
Kochzeit 30 MinutenMin.
Gesamtzeit 40 MinutenMin.
Gang Basic, Dessert, Frutta, Snack
Küche Italia
Portionen 4persone
Kalorien 124kcal
Zutaten
250gmaronifreschi
2ramettirosmarino
salegrosso
Zubereitung
Preriscaldate il forno a 240°C. Lavate i marroni e lasciateli in ammollo in acqua tiepida per 20 minuti.
Praticate un taglio sulla parte piatta di ogni castagna. Quindi metteteli sparpagliateli su di una placca da forno. Salate e aromatizzate con del rosmarino. Infornate e cuocete per 30 - 45 minuti.
Togliete dal forno e avvolgete i frutti in un tovagliolo per 10 minuti quindi servite.