In una casseruola dorate le noci senza uso di grassi. Fatele raffreddare. Preriscaldate il forno a 180 °C.
Ammorbidite la mollica nel latte bollente e fate riposare per 15 minuti o comunque fino a che la mollica e il latte siano completamente amalgamati. Aggiungete ora tutti gli ingredienti ad eccezione delle mandorle. Versate il contenuto in una casseruola di 20 X40 cm o una teglia rotonda da 26 cm. Coprite con le mandorle e infornate per circa 50 minuti. Fate la prova stecchino. Lo stecchino deve essere completamente asciutto. Servite la torta fredda da frigo o a temperatura ambiente.
Notizen
Ingredienti per una teglia di ca. 20x40 cm o Ø 26 cm