L'insalata di mango ha un sapore fresco e un aroma puro e intrigante.
4.56 von 9 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 MinutenMin.
Kochzeit 1 MinuteMin.
Gesamtzeit 11 MinutenMin.
Gang Antipasto, insalata
Küche senza glutine, senza lattosio, senza zucchero, vegana, vegetariana
Portionen 4porzioni
Kalorien 30kcal
Zutaten
1mangogrande, malmaturo
1 peperoncinopiccante, fresco
1lime
sale
pepe
Zubereitung
Sbucciate il mango e tagliatelo a strisce sottili. Tagliate il peperoncino finemente e unitelo in una ciotola al mango. Condite con succo di lime spremuto al momento, e del sale.
Mescolate, lasciate leggermente insaporire e servite.
Notizen
Il lime può essere sostituito con del succo di limone. Durante la stagione delle pesche, provate a sostituire il mango con delle pesce. L'insalata di mango è u ottimo contorno per piatti di pesce e carne.