CHIPS ALL’AGLIO

La qualità di chips fatte in casa non solo si avverte nel sapore ma anche del profumo. Il loro aroma è intricante e acceso.

Se avete figli o amici che non amano l’aglio questo è un ottimo modo per evitare che siano obbligati a mangiarlo.  Le chips di aglio possono essere aggiunte per terminare i condimenti all’ultimo momento e solo per coloro che il sapore dell’aglio, lo amano. Non dimenticate di provarle come stuzzichino.

Stampa

CHIPS ALL’AGLIO

Pietanza: Antipasto

Cucina: Italien

Tempi di preparazione: 2 minuti

Tempo di cottura: 2 minuti

Tempo totale: 4 minuti

Porzione: 1 porzione

Calorie: 2 kcal

Autor: Ale

La qualità di chips fatte in casa non solo si avverte nel sapore ma anche del profumo

Ingredienti

• 2 spicchi aglio
• olio extra vergine d’oliva

Preparazione

1. Tagliate l'aglio in fettine sottili quindi fatele saltare nell'aglio bollente fino a che saranno dorate e croccanti.

2. Attenzione a non farle imbrunire troppo. L'aglio bruciato è amarognolo e immangiabile. Quando sarà pronto mettetelo ad asciugare su della carta assorbente.

Note

Tipp: ideale per condire la pasta, per aromatizzare salse, antipasti, o verdure.

Buon appetito!