CHIPS ALL’AGLIO

La qualità di chips fatte in casa non solo si avverte nel sapore ma anche del profumo. Il loro aroma è intricante e acceso.

Se avete figli o amici che non amano l’aglio questo è un ottimo modo per evitare che siano obbligati a mangiarlo.  Le chips di aglio possono essere aggiunte per terminare i condimenti all’ultimo momento e solo per coloro che il sapore dell’aglio, lo amano. Non dimenticate di provarle come stuzzichino.

CHIPS ALL'AGLIO

Course: Antipasto

Cuisine: Italien

Prep Time: 2 minuti

Cook Time: 2 minuti

Total Time: 4 minuti

Servings: 1 porzione

Calories: 2 kcal

Author: Ale

La qualità di chips fatte in casa non solo si avverte nel sapore ma anche del profumo

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Ingredients

• 2 spicchi aglio
• olio extra vergine d'oliva

Instructions

1. Tagliate l'aglio in fettine sottili quindi fatele saltare nell'aglio bollente fino a che saranno dorate e croccanti. Attenzione a non farle imbrunire troppo. L'aglio bruciato è amarognolo e immangiabile. Quando sarà pronto mettetelo ad asciugare su della carta assorbente.

Recipe Notes

Tipp: ideale per condire la pasta, per aromatizzare salse, antipasti, o verdure.

Buon appetito!