Diese gefüllten Teigtaschen sind die schmackhaften Spiegel lokaler Esstraditionen.
Sardinien
Der Geschmack des Meeres – Spaghetti mit Seeigeln
Spaghetti mit Seeigeln haben ein unverwechselbares Meeresaroma. Seeigel nehmen es geschmacklich mit den teuersten Muscheln auf.
