Il Hugo é un aperitivo fresco leggermente alcolico originario dell'Alto-Adige. Uno spritz aromatizzato ai fiori di melissa o sambuco, limone e tanta menta.
Non c'é nulla comparabile al profumo delle caldarroste. Sono il simbolo dell'autunno e il loro calore aiuta a sopravvivere al freddo dell'inverno.
Una marmellata di arance dolce con una tonalità leggermente acidula. Perfetta su di una fetta di pane o fetta biscottata per colazione e per farcire dolci e accompagnare dessert.
Una marmellatina fuori dal comune. Dolce e leggermente acidula si accosta perfettamente sia a pietanze dolci, che a piatti piccanti o a base di carne. Catturate il sapore della primavera!
La primavera è annunciata dal profumo intenso delle violette. Non tutti però sanno, che posseggono proprietà davvero straordinarie
La marmellata di zucca é perfetta sul pane con un filo di burro, per farcire delle crepes o una crostata, per addolcire dello yogurt o da accompagnare formaggio o carne.
Una volta liberate dalla buccia dura, questi frutti sono una tentazione irresistibile. Mille variazioni di sapori diversi: caldarroste, torte, risotti, marmellate, ripieni e perchè no anche una delicata aggiunta di gusto per vellutate e creme.
Seltz limone e sale é la bevanda rinfrescante, perfetta dopo una giornata trascorsa in spiaggia, per ogni qualvolta il caldo sia insopportabile e specialmente per chi fa sport. Non solo rinfresca ma è anche in grado di riequilibrare gli elettroliti persi con il sudore.
Il profumo intenso dei limoni, l'odore del mare, il calore del sole e della terra vulcanica del Sorrento si sprigionano al primo sorso di Limoncello.
La marmellata di fragole, rosmarino, pepe rosa e lime è una confettura dall’insolita combinazione di sapori. Squisita, è ottima su di una fetta di pane e burro e con una grattatina di lime fresco o per aromatizzare omellette e crostate.
La regina dei fiori conquista con il suo incredibile aroma anche in cucina, trasformando piatti semplici in pietanze raffinate.
Queste chips di aglio hanno un sapore intricante e deciso. Sono uno snack sano, ideali per condire la pasta, per aromatizzare salse, antipasti o verdure.
Il crescione è piccante e per sapore molto simile ai rapanelli. Crudo si combina perfettamente a insalate o arricchisce con un tocco speciale salse.
Velocissima da preparare questa marmellata all' uva nera è perfetta per addolcire la giornata.
Una marmellata eccezionale: fruttata e profumata. L'aroma delle ciliegie contribuisce a equilibrare la fragranza della vaniglia che viene addolcito dal sapore del rum.
Un tuffo nel profumo dei prati della provence. Un viaggio nel sapore, un aroma che stuzzica e insieme intriga perchè dolcissimo e fresco allo stesso tempo.
Una bevanda rinfrescanta è quello che ci vuole quando fa caldo. L'aperitivo diverso da offrire ad ospiti dal palato esigente. Melissa e arancia: i sapori dell'estate.
Lo sciroppo di sambuco è perfetto per aromatizzare dell''acqua minerale o il prosecco per un aperitivo. Una bevanda fresca perfetta per l'estate.
Una marmellata squisita per approfittare di tutti i benefici del ribes nero. Un elisir per il corpo e un orgasmo di sapori per il palato.
Finocchio, zenzero e arancia - un contorno fresco, semplicissimo e veloce. Una pietanza con un aroma intenso e deciso, ideale per una pausa pranzo gustosa e diversa.
Una meravigliosa insalata primaverile per aiutare l'organismo a depurarsi. Altamente depurativo il tarassacco si combina perfettamente con le uova . Le tenere foglie sono squisite in insalata, lessate o cotte in padella.
Con l’arrivo della primavera si arieggiano gli armadi, si lavano i cappotti e si mettono tirano fuori i vestitini leggeri. Quante volte è capitato a questo punto di non sapere come mai proprio il vestitino che l’estate precedente cadeva così […]
Le arance rappresentano una fonte importante di vitamina C. Gli anziani dicevano bastasse consumarne un paio al giorno per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C. Mia nonna mi convinceva a mangiarla garantendomi, che prevenissi in tal modo raffreddori e […]
OLEOLITO ALLA LAVANDA RICETTA COSMESI E NON SOLO Finalmente dopo 50 giorni il mio oleolito alla lavanda è pronto! Protagonista delle fioriture estive, la lavanda veniva tradizionalmente usata per profumare, oggi sappiamo che i suoi benefici non si limitano a […]
Pensate davvero che la lavanda serva solo per profumare armadi e cassetti o combattere contro quelle inarrestabili e golosissime tarme, che ogni anno vogliono divorare il vostro maglioncino di lana preferito? Se sì, allora è arrivato il momento di conoscere […]