Emilia Romagna

Garganelli mit Lamm Ragout

Gebratene Polenta mit Cotechino und Linsen

Passatelli, die etwas anderen Nudeln

Torta di tagliatelle. Pasta Kuchen mit Locken

Kürbis-Cappellacci. Das Gold aus Ferrara

FETTUCCINE ALL'UOVO

Pasta fresca ripiena: Kürbis-Haselnuss-Ravioli in Minzebutter

GARGANELLI MIT HUHN-RAGOUT

GARGANELLI - Nudeln

TORTA TENERINA al Caffè

TORTELLINI IN BRODO

LASAGNE AL FORNO