Region

Panzanella – Brotsalat auf Italienisch

Spaghetti mit Pesto trapanese

Penne mit Mascarpone

Spaghetti alla trasteverina

Torta Fregolotta

Die schnellen Kekse der Laiennonnen aus Catania

Tozzetti mit Parmesan und Oliven

Grüne Gnocchi mit Bärlauch und Ricotta

Garganelli mit Lamm Ragout

Tramezzini

Ein besonders Pan in cassetta. Das etwas andere Toastbrot

Scaloppina all‘italiana – Italienisches Schnitzel

Gebratene Polenta mit Cotechino und Linsen

Cornetto italiano

Waldbeer-Haselnuss-Crostata

Pizza in teglia - Blechpizza

Fettuccine alla papalina, die Bandnudeln für den Papst

Pasta alla zozzona

Apfelrosen – Blumen zum Naschen

Pan tramvai – Das Rosinenbrot aus der Lombardei